【ぜんざいレポート】㉜HONORATKA TEA ROOM「丹波大納言小豆のワッフル」

 

11月3日より、今年も始まりました、「丹波大納言小豆ぜんざいフェア」。


農・森・人編集部では、各店の趣向を凝らしたおぜんざいを実食、


その美味しさをレポートしてまいります。

今回は「粒もん×洋」ゾーンに位置するぜんざい、


ぜんざいマップ25番、HONORATKA TEA ROOMさんにお邪魔しました。

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丹波初!ムレスナティ専門店。大人気のフレーバーティは、丹波オリジナルテイストのものも。

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お土産、プレゼントにもピッタリですね。

ホットサンドのランチメニューや、ティータイムにぴったりのワッフルも人気メニューです。

ぜんざい期間中は、ワッフルのメニューに「丹波大納言小豆つき」がチョイスできます。

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香ばしく焼き上げられたワッフルに、紅茶味のシロップ、生クリーム、

そして柔らかく炊かれた粒あん、丹波大納言小豆が。

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時々カリッと、ふんわり食感の楽しいワッフルは、シロップとも、生クリームとも、

そして丹波大納言小豆とも相性抜群。味のハーモニーだけでなく、

紅茶の良い香りとのアンサンブルも魅力です。

またこちらのぜんざいメニューは、組み合わせの紅茶の種類も多様です。

お気に入りの紅茶と一緒にお召し上がりください。

 

info
店名  HONORATKA TEA ROOM
所在地  丹波市柏原町柏原145
電話   0795-72-0017
営業時間 11:00 ~18:00
定休日  水曜、木曜

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この秋、丹波市が「ぜんざいの町」に!

丹波大納言小豆ぜんざいフェア

 

古くから朝廷や幕府に献上された由緒ある丹波地域の特産品、「丹波大納言小豆」。丹波市ではこの秋~冬、丹波大納言小豆を使った「ぜんざい」が、市内38カ所のお店で提供 されます。定番からアレンジされた斬新なメニューまで、「ぜんざいの町」ならではの多彩なメニューをお楽しみください。

 

【開催期間】

2017年11月3日(金)~2018年2月4日(日)

 

【ぜんざいMAPダウンロード】

http://magocoro.tamba.sc/map2017/

 

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