丹波の夏野菜シリーズ-万願寺唐辛子

万願寺唐辛子が収穫の時期を迎えています。

万願寺唐辛子。夏野菜は最盛期です。

万願寺唐辛子。夏野菜は最盛期です。

万願寺唐辛子はししとうなど他の唐辛子と比べて、
大きくて果肉も厚く、甘味があるのが特徴です。

京野菜として有名ですがここ丹波でも一般的に作られています。

万願寺唐辛子2